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    宣恩縣茗鋅農(nóng)產(chǎn)品有限公司公司主產(chǎn)倒撲壇大頭菜、土家臘肉、糟辣椒、糟姜,酸竹筍等產(chǎn)品歡迎咨詢!

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    宣恩縣茗鋅農(nóng)產(chǎn)品有限公司
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    鹵牛肉可以跟大頭菜絲涼拌做成一道菜可以吃兩大晚飯!

    發(fā)布于:2022年03月08日 來(lái)源:m.ido-mobile.com
    [摘要]鹵牛肉可以跟大頭菜絲涼拌做成一道菜可以吃兩大晚飯!,大頭菜絲,大頭菜顆粒,大頭菜價(jià)格,恩施大頭菜

    主料:鹵牛肉 200克,大頭菜 100克,芝麻油 適量,蘋果醋 適量,蒸魚豉油 適量,青辣椒 適量,紅辣椒 適量,辣椒油 適量,香醋 適量,香菜 適量,味精 適量

    大頭菜

      制作步驟:

      1、準(zhǔn)備所需食材。

      2、大頭菜切薄片,多用水清洗鹽分,然后再浸泡起來(lái),減輕含鹽量。

      3、將牛肉切小片,青紅辣椒、大頭菜切絲,香菜切段備用。

      4、將切好的食材放入大碗中,加入蘋果醋、香醋、蒸魚豉油、辣椒油、芝麻油和味精調(diào)味。

      5、拌至均勻,即可裝盤食用。

      延伸閱讀:大頭菜的介紹

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